近年來,台灣從北到南的一百一十二個商圈在經濟部商業司的輔導下,各自逐漸發展出魅力特色,打開知名度。不過,受到消費意識的抬頭、全球經濟不景氣的影響,商圈也必須不斷改革創新,再造新魅力,活絡地方經濟及提振就業。

  

為此,商業司推動「商圈優質環境改造計畫」,以提升商圈景觀美感、減少商圈負面設施、呈現商圈自然人文特色、活化商圈空間及資產、強化資通訊基礎環境的效果為主,透過「創意」、「文化」與「設計」,更新商圈環境,開展出商圈在環境經營上的「新美學」,除了提供消費者更具舒適性與便利性的商圈環境,也充分展現商圈獨特的美學魅力。

  

台灣商圈過去以來的發展,多取經日本商業集結和區域性商業資訊整合的經驗。而日本成功的商店街環境改造經營案例,則是台灣商圈借鏡的好對象。本報就「街道家具」、「街區風格」、「徒步區」主題,介紹推展成效較佳的日本東京商店街與台灣商圈,希望作為學習的他山之石,提供台灣其他商圈在未來環境改造的參考依據。

  

街道家具

 

藝術加持 打造環境優雅氣質         《日本東京篇》六本木之丘

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藝術,是都市規劃者塑造東京六本木之丘商圈的環境基調。

 

沿著櫸樹大道閒逛,國際名牌專賣店、高級服飾店櫛比鱗次地亮出最時髦的櫥窗設計,招引行人的眼光。然而就在道路兩旁寬闊的行人道上,由日本商業空間設計大師內田繁、建築名師伊東豐雄、著名空間設計師吉岡德仁、北歐著名設計師湯瑪斯.山德爾(Thomas Sandell)等十一位大師設計的十一件當代藝術品,被安放在行人道靠近車道的欄杆旁,有如一張張造型各異、充滿設計感的椅子,與新穎的櫥窗街景互相輝映。

 

事實上這些公共藝術品,是由負責規劃六本木之丘的不動產開發商森建設與東京市政府,為了營造當地街道的氣質,邀請全球知名的建築師、當代藝術家參加一項名為「Street Scape」的街景打造計畫,所設計出來的街道家具。主辦單位希望街道家具的乘坐實用性、熱情的藝術內涵,創造都市區域特色,同時也能在六本木之丘拉進民眾與藝術之間的距離。

 

椅子是最小的建築單位,要設計一把椅子得動用到力學、重力學、結構學、材料學等相關專業知識,學問大得很。為六本木之丘設計街道家具的知名建築師、藝術家,每個人都發揮個人的設計功力,利用不鏽鋼、樹脂、石頭、水泥等媒材,做出一張跟自己設計名聲相等的名椅,吸引初次造訪的行人駐足欣賞。

 

由於,日本交通道路法規嚴禁行人道設置座椅。不過,森建設與東京市政府考量逛街行人的歇腳需求,靈活巧妙地透過公共藝術品的設計,發揮座椅的實際功能,突破法規的限制,為六本木之丘創造當代藝術的品味,吸引絡繹不絕的觀光人潮造訪六本木商圈。

 

《台灣台中篇》美術園道商圈

 

台灣交通道路法規比日本寬鬆、來得有人情味,允許行人道設置供行人使用的公共座椅。因為公共座椅可以被大方地設置在行人道上,因此規劃者較少注入藝術設計感,使得座椅這類街道家具少了可以發揮公共藝術功能與價值的用途。

 

不過,位於台中市國立美術館前、由經濟部商業司輔導的美術園道商圈,卻利用充滿藝術設計感的街道座椅,搭配商圈環境原本具備的藝術氣質。

 

美術園道上的異國風味餐廳、藝廊、傢飾、精品、服飾商家,以獨棟式別墅建築、設計別出心裁的裝潢特色,呈現浪漫、異國風情,文藝氣息濃厚,是台灣中部有名的人文藝術商圈。

 

由於來這裡用餐、逛街的民眾相當多,遇到假日用餐時間時,各家餐廳幾乎座無虛位,來晚的民眾得站在門外排隊等位子。當地的台中市政府、美術園道商店街管理委員會考量來美術園道商圈的遊客,需要歇腿休息、等候餐廳位子的公共空間,在經濟部商業司二○○二年推動的形象商圈活動中,邀請企業捐贈、由藝術家設計的藝術座椅,為美術園道商家催生以街道藝術為主題的商圈。

 

藝術家以「不一樣的椅子」為主題,利用鋼材、石材、枕木等不同素材,發揮創意,打造出甲蟲椅、扇貝白椅、落葉線條的金屬椅、鋼琴造型椅等造型奇特、又充滿律動感的公共藝術群座椅,讓來訪遊客眼睛一亮,也成了遊客來美術園道最愛取景的畫面,並讓當地商圈因而更加出名。

 

街區風格經營

 

復古懷舊風 品味人文深度       《日本東京篇》淺草傳法院通商店街

 

 

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東京昔日在江戶時代繁華燦爛的過往歷史,被鑲框在淺草寺。

 

供奉觀音的淺草寺是東京最古老寺廟,圍繞在附近的街道區域,聚集傳統手工藝品、傳統和食與和服的老店,觀光人力車沿街跑,保留有昔日江戶時代庶民文化商業區的熱鬧風情,一向能夠吸引懷舊觀光客的到訪。

 

不過,就在淺草寺前方的傳法院通商店街,卻曾一度被遊客遺忘,十年前淪入「貧窮街道」的沒落命運。當地商家眼看著遊客從雷門直趨而入,立即被仲見世通商店街攔截,而忽略了就在淺草寺前方、拐個彎就到的傳法院通商店街。

 

於是當地二十三間商家組成「傳法院通振興協會」,採街區營造的手法,以重現江戶時代風情為設計主題,向東京市政府申請了一億八千五百萬日圓的經費,進行商店街改造。

 

「懷舊,是一門好生意」,這句話用在傳法院通商店街更淋漓盡致地被發揮。傳法院通振興協會理事長廣瀨吾郎表示,淺草寺是東京最有江戶風味的地點,當地店家看好江戶風味的街區營造主題,還另外共同拿出一千八百多萬日圓,加入商店街的改造。

 

於是,這些店家統一在鐵門上彩繪江戶浮世繪風格的日常生活、風景;店舖的門窗、店招,也改為木構的江戶型式;有一間和服店還將江戶義賊「鼠小僧次郎吉」的大型卡通塑像,放在店舖屋頂,極為醒目。

 

傳法院通將街景改頭換面,營造出江戶時代的歷史氣氛,慢慢吸引遊客願意拐彎從仲世見通進來傳法院通逛街。廣瀨吾郎估計,平均每天的觀光客人潮比以往多了五倍。而商店街內一家賣化妝刷、筆刷等各式刷子的「刷子」老店店員也說,有了懷舊客人大量湧入,店內的生意比以前好很多。

 

《台灣台北篇》三峽商圈

歷史不言,卻把它的榮耀印記在台北三峽老街的街肆風情中,用建築臉孔、商業活動、宗教信仰、常民文化……寫出一頁頁精采的台北記憶。

三峽舊稱三角湧,是清末民初淡水河上游商業繁榮的水路大碼頭,當時附近地區生產的染布與茶、米匯集於此地,再轉運到中國大陸,開發歷史超過三百年。

 

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建築是三峽最驕傲的美麗,當地民權街的商業街屋,保有昔日兩百公尺長的紅磚型式巴洛克式老建築,目前被列入古蹟,劃為歷史風貌特定專區。不過,這條古蹟老街的商業機能曾因建築老舊無法改建、不見人潮光臨,而逐漸沒落。後來在經濟部商業司輔導下,加上地方政府執行修建復舊的大計畫,老店舖慢慢搬回老街,找回發展熱潮。

現在走進三峽老街,賣阿嬤時代的手工肥皂、舊文物的、布織品坊、傳統糕餅等老店,已朝觀光化經營,試圖不讓手工時代的溫暖在發展熱潮中蒸發。懷古商品、古老店招加上老街舊建築的古典立面,維持昔日風雅大器的商業環境氣氛,吸引喜歡歷史風味的遊客爭相走訪,一掃昔日落寞、陳舊的面貌,成為北台灣熱門的老街觀光景點。

 

 徒步區   

 

專屬行人獨享 引人潮旺商機       《日本東京篇》銀座中央通商店街

 

 

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發展歷史悠久的商業地區,通常都在街道狹窄、人車爭道的舊市區,車輛佔去了大馬路,而人潮摩肩擦踵,被迫塞在狹小的行人道上,也相對減低行人逛街購物的興致。

 

以華麗高雅、雍容大方、充滿成熟浪漫氣息的銀座,是東京最主要也是發展超過百年的繁華商業區,光是中央通商業街上就聚集多家的百貨公司、國際名牌專賣店、高級餐廳。在1960年代,銀座的商業發展就走在亞洲的尖端,車輛在中央通川流不息,來逛街的人潮把行人道塞得滿滿的。

 

1969年,當時的東京市長見到外國在商業區設置徒步區,使得行人享受舒適寬敞的購物環境,因而提案在當年母親節,管制車輛進入銀座中央通,實施一日徒步區。不過,市長的好意卻被當地商家大力反對。

 

由銀座商家組成、代表當地商家的「銀座通連合會」認為,當時市府的提議並未考量商家上下貨的物流、週邊人流交通疏運等需求,相關交通配套沒做好,斷然設置徒步區反而有可能對商店街的生意造成傷害。

 

東京市政府聽取意見後,慎重地琢磨設置行人徒步區的規畫案,與商家、警察局進行協商,提出交通配套措施,在19708月成功地在銀座中央通實施「步行者天國」(行人徒步區)。

 

今年8月銀座中央通商店街的步行者天國,成立已有四十個年頭。這四十年來,每到週末假日的中午十二點至下午六點,這裡變身成為「步行者天國」,從入口處到與八丁目交接的十字路口,完全禁止車輛進入。

 

在上午十一點半接近十二點時,當地交通機關築地警察署的警員,開始進行路口淨空,拿著「步行天國實施中」的路障標誌,擺放在車輛進入的路口,告誡所有可能誤闖中央通的汽機車、自行車。這時商家也沒閒著,趕緊拿著洋傘桌椅,擺放在馬路中央,供行人喝飲料歇歇腿。行人可以大搖大擺地走在平日車水馬龍的大馬路上,逛街拍照;或是跟朋友坐在洋傘桌椅下,喝下午茶,閒聊一下午。

 

此時,商家都會避開這個時段進行裝卸貨作業,或者就在附近街道進行裝卸貨作業。

 

這四十年來,步行者天國已成為銀座重要的觀光特色,依據銀座通連合會統計,每天約有二十萬遊客造訪銀座,而行人徒步專區則是能更體貼地為遊客營造更悠閒的逛街氣氛,完全不受車輛的威脅。

 

《台灣台北篇》台北西門町商圈

 

與銀座有類似發展背景的台北西門町,又有「台灣原宿」之稱,是台灣青少年次文化、哈日文化的起源地,1990年成立全台灣第一個徒步區。

 

 

而自西門町實施徒步區,假日禁止車輛進入,讓原本街道狹窄區域成為行人安全的觀光購物環境,並在經濟部商業司的輔導及台北市政府擴大徒步區的政策推動下,藉由完善的徒步區路網,街道美化,搭配當地電影街主題、紅樓空間的活化再利用、規劃街頭藝人表演場地,成為目前舉辦小型唱片發表會、電影宣傳會的最佳地點,活絡整體商業契機。

 

 

行人可以任意行走逛商店買東西,生意興隆,使得西門町可以不經都市更新,而以徒步街來解決交通問題,並使商業活動恢復繁榮。

 

 

創作者介紹

全台商圈走透透

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